jueves, 19 de enero de 2012

FRAPPATO 2010

AZIENDA AGRICOLA COS
IGT SICILIA - ITALIA
Frappato

Un estupendo vino de calidad-precio. Estilo ligero, suave, agradable acidez, fruta justa, sin tostados (elaborado en tinaja), con muchos recuerdos a pinot noir, y aunque hay un fondo de estilo "natural"de elaboración no es descarado ni desequilibra el conjunto, ademas se deja beber muy bien por sus sólo 12.5 grados. Unos 11-12 euros.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.