miércoles, 4 de abril de 2012

LES CLOUS 2007

DOMAINE A. ET P. VILLAINE
CÔTE CHALONNAISE - BORGOÑA
Chardonnay


Otra excelente compra por precio calidad.
Estupenda acidez, concentración más que aceptable por la "modestia" del vino, tostados muy integrados, nada de reducciones, todo muy bien puesto y con buen carácter borgoña-chardonnay.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.