CELLER PARDAS
D.O. PENEDÈS
Xarel-lo, Xarel-lo Vermell, Malvasia y Macabeo
Una muy grata sorpresa con este Ruprestis, además por solo 8 euros.
Mi primera impresión fue desconcertante, parecía corto en aromas como también en boca, pero creo que fue un poco el shock de no esperar lo que se me venia a la boca.
Es de un carácter mineral del que hace tiempo no veía en un vino de este precio, no es un vino fácil, es seco, recio, buen acidez y nada de frutitas facilonas, muy interesante y del que ahora contaremos para seguir año a año.
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