miércoles, 3 de octubre de 2012

VIÑATIGO GUAL 2009

BODEGAS VIÑATIGO
D.O. YCODEN DAUTE ISORA
Gual


Otro medio chollo de supermercado, 3 euros, y muy grata sorpresa en esta mi primera experiencia con la uva Gual.
Dentro de su sencillez el vino tiene una agradable nariz, algo tropical-alcohólica y algo de vejez, pero en este caso bien ya que le da un toque de complejidad.
En boca esta muy bien de sensación grasa, muy agradable acidez y aunque el alcohol está, no llega a molestar, se deja beber agradablemente.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.