jueves, 8 de noviembre de 2012

CARLINE 2005

DOMAINE LORENZON
MERCUREY CHAMPS MARTIN 1ER CRU
FRANCIA
Pinot Noir


Desde la Côte Chalonnaise en Borgoña llego esta botella, bueno más bien de Burgos, pero eso es otra historia.

El vino no expresa muy decididamente su origen borgoñon, se muestra rudo, cerrado y no muy elegante, ni en aromas ni en boca. En unas horas empieza a estar algo mejor, más elegante, pero es un estilo pinot que no me emociona, la barrica quizá paso un poco por encima aunque ahora este integrada le dejo marcado por vida. No es un mal vino pero no para los 35-40 euros que costó, algo decepcionante.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.