miércoles, 14 de noviembre de 2012

CROIX SAINT SALVY DOUX 2010

CROIX SAINT SALVY
AOC GAILLAC
FRANCIA
Mauzac, Loin de L'oiel, Muscadelle

Un sencillo pero agradable vino dulce del sur-oeste de Francia.
En nariz mermelada de albaricoque, frutas escarchadas pero sin ser demasiado dulzón. En boca es agradable, el alcohol (12º) muy armónico con el dulzor, dulce pero no empalagoso gracias a su correcta acidez, un vino para toda la familia sin renunciar a cierta calidad.
Por unos 11 euros en la tienda Oh Délice de Madrid.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.