lunes, 16 de diciembre de 2013

Champagne de distribuidor

Otra de las estupendas catas de Asociación de Amigos de la Vid y el Vino de Alcobendas.

Esta vez reunidos con unos buenos champanes de un solo distribuidor.

Este distribuidor es L'Excellence, y de la mano de Ugo Moreno y su verbo paseamos por esta grandiosa región de vinos.

Los vinos que catamos y disfrutamos fueron:

Pierre Moncuit Hughes de Coulmet
Henri Giraud Hommage Brut
De Sousa Tradition
Egly-Ouriet Vignes de Vrigny
Coutier Brut Tradition
Libert-Fils Brut
Lamandier Bernier Brut Tradition
Vilmart Grand Celler d'Or 2007




La verdad es que todos estaban a un nivel muy bueno, pero yo por destacar:

Libert por su elegancia dentro de su sencillez.

Coutier que aunque clásico en nariz en boca es fino, elegante y de estupenda acidez.

Egly-Ouriet con aromas muy complejos y elegantes y boca amplia y final sabroso además de largo.

Giraurd de nariz sorprendente de vinosidad elegantísima, y en boca es un gran vino con mascara de burbujas.

Vilmart complejo, levaduras/bollería fina, frutillas maduros, muy rico al igual que en boca, amplio, largo, acidez de lujo y gran futuro.

Me dejo solo Moncuit y Sousa, que también son buenos champanes, el primero en la linea del filo y el frescor, y Sousa buscando más la sedosidad y la finura, quizá le falta garra.

Agradecer de nuevo a Ugo por dejarse caer por estas tierras de Alcobendas.

Un buen final de año en las catas de este grupo de curiosos, amantes y locos del vino.

Saludos
Alberto



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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.